photo Les Sentiers Gastronomiques du Bischenberg

Les Sentiers Gastronomiques du Bischenberg

Repas - Dégustation, Balades

Bischoffsheim 67870

Le 21/09/2025

Balade gourmande de 7km qui vous fera découvrir le vignoble, les vergers, la forêt, le Couvent du Bischenberg avec des vues panoramiques sur la plaine d'Alsace et le Piémont des Vosges, elle est ponctuée de six arrêts gourmands. Départs échelonnés de 10h15 à 13h, toutes les 15min. Arrivée au Castel où vous pourrez encore déguster une bonne tarte flambée. (non compris dans le prix)

photo Exposition photo en pleine nature Au détour des sentiers

Exposition photo en pleine nature Au détour des sentiers

Photographie - Vidéo, Exposition

La Vôge-les-bains 88240

Du 02/04/2025 au 31/07/2025

Exposition « Au détour des sentiers» Cette exposition photo nature est la 2ème création de la Communauté d’Agglomération d’Epinal. Cette exposition nommée « Au détour des sentiers» a vocation à faire découvrir les trésors naturels de notre territoire. Faune, flore et paysages variés sont à l’honneur. Toutes les photos ont été prises sur le territoire de la Communauté d’Agglomération d’Epinal. En accès libre, les promeneurs peuvent découvrir l’exposition sur le site

photo Diner concert : mystical faya

Diner concert : mystical faya

Musique du monde, Concert, Musique, Chorale - Chant

Le Saulcy 88210

Le 13/09/2025

Reggae Loïc Paulin – voix Martin Schiffmann – piano, chœurs Brice Sarrazin – guitare, chœurs Mystical Faya est un groupe de reggae français formé en 2007 dans l’est de la France, initialement en tant que groupe « live dub ». Le groupe a rapidement été rejoint par Loïc Paulin, un jeune chanteur autodidacte à la voix d’or, dont le talent d’auteur et d’interprète s’est confirmé et renforcé au fil des ans. Mystical Faya est rapidement devenu incontournable sur la scène reggae française avec un son résolument roots fidèle aux codes de ce style jamaïcain. Les membres du groupe tiennent à respecter et perpétuer l’héritage militant du reggae, aussi bien politique, humaniste, que spirituel depuis sa naissance il y a plus de 60 ans.

photo Croisière repas

Croisière repas

Repas - Dégustation

Fontenoy-le-Château 88240

Du 11/05/2025 au 12/10/2025

Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône au départ du port de Fontenoy le Château. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : ENTRÉE : Chartreuse de truite saumonée et sandre aux St Jacques et écrevisse, coleslow de racines potagères et perles marines aux oeufs précieux, mousseline à l’aneth PLAT CHAUD : Tofailles de Charlotte et fondue de poireaux aux petits lardons, Légumes primeurs et jambon à l’os braisé au Riesling, mirepoix de tomate étuvée au basilic DESSERT : Délices Lorraines : Chou craquelin rhubarbe rouge, gratin de myrtilles au Sabayon, Pot de crème bergamote groseille, pana cotta kirch et griottes ¼ de vin + 1 café par personne Eaux minérales & Pain Supplément apéritif à réserver avant la croisière : +3€ par personne Mercredi 11 juin le plat sera le suivant: Gourmand de volaille fermière aux champignons de saison, jus déglacé au porto, Gratin de carottes et brocolis, tomate confite, fagotini au jambon cru Inscriptions impératives à l'Office de Tourisme

photo Rencontre

Rencontre " La renaturation des cours d'eau dans les Vosges du Nord"

Nature - Environnement, Conférence - Débat

Lorentzen 67430

Le 06/11/2025

La pauvreté des cours d'eau des Vosges du Nord en fait sa richesse...biologique ! A travers cette petite conférence, plongez au coeur des rivières gréseuses et des ses habitants. Différentes actions sont menées pour maintenir et préserver ces écosystèmes, afin que tout un chacun se sente comme un poisson dans l'eau. Tout public. Animée par Baptiste PERREZ, Chargé de missions rivières et observatoire de la qualité des cours d'eau au Sycoparc.

photo Col'Attitude : Col du Wintersberg

Col'Attitude : Col du Wintersberg

Courses cyclistes, Sports mécaniques

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 31/08/2025

Relevez le défi Col'Attitude : 10 cols des Vosges fermés à la circulation routière pour vous permettre de les gravir à vélo tout au long de l'été ! Rendez-vous à Niederbronn-les-Bains pour arpenter le col du Wintersberg ! Gratuit et sans inscription. Parcours de 5,6km ou 6,2km.

photo Soirée enquête murder party 'protocole omega'

Soirée enquête murder party 'protocole omega'

Conférence - Débat

Laval-sur-Vologne 88600

Du 29/08/2025 au 24/10/2025

Vous aimez les films policiers et les enquêtes pleine de rebondissements ? Nos soirées Murder Party sont faites pour vous ! Chaque dernier vendredi du mois, le Manoir vous propose une soirée enquête interactive animée par des comédiens. Cadavre(s), preuves, alibis, suspects… À vous de poser les bonnes questions, observer les indices et faire vos déductions pour démasquer l’assassin. L'aventure est accessible en famille ! Dans cette édition, plongez dans un monde dévasté par un virus mortel. Un dernier espoir réside dans le Protocole Omega. Mais que contient ce protocole pour que quelqu’un ait été prêt à tuer le commandant du bunker afin de l’empêcher d’être activé ? Réservez dès maintenant et rejoignez-nous pour une expérience palpitante !

photo Concert : bandabera

Concert : bandabera

Musique classique, Musique

Le Saulcy 88210

Le 28/09/2025

Musique baroque La Bandabera est née de rencontres : celle de la passion pour la musique baroque et les instruments anciens et celle de musiciens amateurs fédérés par leur cheffe Anne Fredriksen. Flûtes à bec renaissance et baroque, cornets à bouquin, viole de gambe et traverso, accompagnés par le clavecin se côtoient aux côtés des voix. La polyvalence des musiciens permet à l’ensemble d’interpréter un répertoire européen très diversifié, de la période baroque et pré-baroque (XVIIe siècle et début du XVIIIe siècle), tant instrumental que vocal.

photo Théâtre

Théâtre "Monsieur chasse"

Théâtre, Spectacle comique

Bussang 88540

Le 05/10/2025

Le Casino de Bussang vous invite à assister à la pièce de théâtre "MONSIEUR CHASSE".Une comédie de Georges FEYDEAU avec entre autres Jean-Pierre CASTALDI et Olivier LEJEUNE.C'est bien à une partie de chasse, dans tous les sens du terme, que nous convie Feydeau dans ce Vaudeville décapant, qui avec peu de personnages, crée un maximum de situations burlesques et désopilantes.Informations et réservations par téléphone.

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Degrés Est : Charly Bechaimont

Vin - Oenologie

Metz 57000

Du 14/03/2025 au 17/08/2025

Charly Bechaimont est invité à occuper l'espace Degrés Est, dédié aux artistes lié.es au Grand Est, sur une proposition de Marie Griffay, ancienne directrice du Frac Champagne-Ardenne. Né en 1991 à Saint Dié des Vosges et récemment diplômé de l'École Supérieure d'Art et de Design de Reims, Charly Bechaimont vit en région Grand Est. L'artiste utilise les déchets, parfois toxiques (plomb, mégots de cigarette, huile de vidange…), pour nous inviter à regarder la violence de notre société. Ces objets de rebuts, mis sous tension par l'artiste, sont toutefois rendus sensuels et désirables\u2009: la bâche de camion devient peau usée, l'huile de vidange devient fluide corporel, le goudron comme la croûte qui revêt la blessure…

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Soirée psychogénéalogie

Manifestation culturelle

Laval-sur-Vologne 88600

Le 06/09/2025

Soirée PSYCHOGENEALOGIE animée par Betty Kelbel. Découvrez la psychogénéalogie avec Betty. Elle vous expliquera comment les événements, les traumatismes et les secrets de nos ancêtres peuvent influencer nos comportements, nos choix et nos émotions. En analysant les schémas répétitifs et les dynamiques familiales à travers plusieurs générations, la psychogénéalogie permet de dénouer des blocages et de mieux comprendre les héritages psychologiques transmis de manière inconsciente. Cette approche offre des outils puissants pour se libérer des entraves du passé et vivre plus harmonieusement le présent. Bien entendu, Betty répondra à toutes vos questions. Durée de la soirée : environ 2H à 2H30 Sur réservation

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Marché paysan de l'AMEM

Marché, Artisanat, Vie associative

Gros-Réderching 57410

Le 21/09/2025

Rendez-vous au marché paysan de l'Association Mosellane d'Economie Montagnarde organisé en partenariat avec la commune et soutenu par le Département de la Moselle et Moselle Attractivité. Rejoignez-nous pour (re)découvrir les produits des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL dans une ambiance festive. Tout au long de la journée, vous pourrez déguster des plats paysans fraîchement préparés par les producteurs et les associations locales. Marché des producteurs et artisans Qualité MOSL.

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 24/08/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 07/09/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 31/08/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 13/09/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Sortie brame du cerf

Sortie brame du cerf

Nature - Environnement

Eschbourg 67320

Le 26/09/2025

Le brame du cerf, immersion sauvage À l’automne, le Parc naturel régional des Vosges du Nord devient le théâtre d’un spectacle fascinant : le brame des cerfs. Résonnant à travers la forêt, comme un appel vibrant de la nature. Accompagné d’un guide, vous pénétrerez discrètement dans cet univers, à l’écoute des bruits de la forêt. Vous apprendrez à identifier les sons et les comportements des cerfs, et à ressentir la force brute de ce moment.

photo Concerts Charlotte Nartz et Mesdames

Concerts Charlotte Nartz et Mesdames

Musique

Madecourt 88270

Le 23/08/2025

Concerts - Charlotte Nartz et Mesdames. Charlotte Nartz, c’est de la chanson en spectacle. De la chanson façonnée manuellement à l’aide d’outils à cordes, à sons, à lames. Chaque texte, chaque morceau est un monde, une histoire, une atmosphère campée par des mélodies travaillées, modelées par des instruments parfois atypiques. Dans le public, on murmure drôle, poétique, surprenant. Et on rapporte un nombre non négligeable de cas de poils qui se dressent. Écouter Mesdames c’est comme croquer dans un chocolat au piment, c’est doux d’abord, ça vous monte à la tête et vous fait chauffer fort les entrailles. Dans Mesdames, il y des histoires incongrues et saisissantes à l’image de leur rencontre aussi improbable qu’évidente. Ne vous y trompez pas, ici l’accordéon joue du Hendrix et la contrebasse du Vivaldi. Mesdames enfin, c’est droit dans ses bottes et ça donne envie de franchir des frontières, celles du monde bien sûr et celles bien planquées dans nos têtes. Pour les soirées ouverture des portes 1h avant. Réservation recommandée par mail. Organisé par la Machinchoserie.

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Bal Folk - Duo Coach et son orchestre et la Voivrelle

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Madecourt 88270

Le 27/09/2025

Bal Folk - Duo Coach et son orchestre et la Voivrelle Atelier l'homme debout. Duo Coach et son Orchestre, musique aiguë à danser pour du bal. Le Coach sonneur de cornemuse a choisi son orchestre, seulement doté des 4 cordes d'un banjo. Un duo qui propose une musique aiguë à danser qu'ils vont piocher dans le répertoire du Centre-France, et parfois dans leur propre imagination. Denis, cornemuse, chabrette, pied. Baptiste, banjo, kick. La Voivrelle est un duo plein de sonorités : l'accordéon, la flûte traversière, la vielle à roue et les voix s’entremêlent dans une guirlande de mélodies tantôt douces tantôt endiablées, pour le plus grand bonheur des danseurs. Dans ce bal folk s’entremêlent mélopées balkaniques, polskas suédoises, bourrées françaises et des compositions originales. En piste pour les farandoles et autres amuses-guiboles. Pour les soirées ouverture des portes 1h avant. Réservation recommandée par mail. Organisé par la Machinchoserie.

photo Concerts Faience et Nuage 9

Concerts Faience et Nuage 9

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Madecourt 88270

Le 13/09/2025

Concerts Faïence et Nuage. Faïence, c’est la réunion de deux musiciens aux parcours déjà riches, Médéric Gontier et Julien Bouchard. Ces deux-là se connaissaient déjà à travers le travail de l’autre pour lequel ils avaient le plus grand respect. Mais il a fallu une véritable rencontre pour que se nouent une vraie amitié et un projet musical qui se concrétise désormais sous la forme de ce premier EP. Un peu de Faïence dans les oreilles quand on n’est pas dans son assiette, ça fait un bien fou. Inspiré du spoken word, nuage#9 est une proposition hybride, à mi-chemin entre déclamation poétique et concert pop rock. Formé par Florent Kieffer (romancier et slameur), Jean-Nicolas Mathieu (guitariste et compositeur), et Anca Neagu (chanteuse et cheffe de chœur), le trio vous invite à une exploration musicale et poétique, à la construction d’un paysage qui fait naviguer le sens des mots entre mélodies limpides, atmosphère nuageuse, et sonorités abrasives. « nuage n° 9 » est la traduction littérale de l’expression anglaise cloud number nine qui signifie « septième ciel ». Pour les soirées ouverture des portes 1h avant. Réservation recommandée par mail lamachinchoserie@gmail.com Organisé[...]

photo Exposition Paul Descelles

Exposition Paul Descelles

Peinture, Patrimoine - Culture, Exposition

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 26/04/2025 au 24/08/2025

Paul Descelles (Raon-l’Etape 1851- Saint-Dié 1915) est une figure majeure de l’histoire artistique vosgienne mais aussi de l’histoire du musée Pierre-Noël. Le musée conserve plus de vingt œuvres du peintre, et présentera l’intégralité de ce fonds, y compris les récentes acquisitions de 2022 et 2023, encore inédites, ainsi que des prêts complémentaires d’autres musées et collectionneurs de la région.

photo Un scientifique dans la classe

Un scientifique dans la classe

Science et technique

Épinal 88000

Du 03/10/2025 au 13/10/2025

Dans le cadre d’une initiative unique en Lorraine pour la Fête de la Science 2025, nous invitons les personnels de recherche, doctorants et médiateurs scientifiques à partir à la rencontre des élèves, directement dans leurs classes. L’objectif ? Partager votre passion, votre parcours, vos découvertes, et éveiller la curiosité des élèves en leur offrant un regard concret sur le monde scientifique. Que vous souhaitiez présenter votre métier, réaliser une expérience ou simplement répondre à leurs questions, votre intervention sera une occasion précieuse d’échanger et d’inspirer. Si vous êtes intéressé(e) pour participer à cette aventure et intervenir dans un établissement scolaire, nous vous invitons à compléter le formulaire ci-joint. Rejoignez-nous pour faire briller la Science dans toute la Lorraine ! Merci de vous inscrire en suivant ce lien : https://fete-science-lorraine.eu/un-scientifique-dans-la-classe

photo Concert apéritif au Jardin du luthier - Audrey Pierre et Vladimir Torrès

Concert apéritif au Jardin du luthier - Audrey Pierre et Vladimir Torrès

Musique, Patrimoine - Culture, Concert, Repas - Dégustation

Mirecourt 88500

Le 28/08/2025

Concert apéritif au Jardin du luthier - Audrey Pierre et Vladimir Torrès. La voix chaleureuse d'Audrey Pierre et la contrebasse énergique de Vladimir Torrès sont réunies autour d'un répertoire de compositions saisissantes. Les deux musiciens emmènent le public dans un univers lumineux, enflammé et élégant. Apportez une chaise ou un coussin pour vous installer à votre guise. En cas de pluie, le concert sera reporté au musée. Billet à prendre au Musée de Mirecourt, cours Stanislas, le Jour J. Tout public. Renseignement et réservation au musée.

photo 4ème Salon Littéraire Animé des 3 Abbayes

4ème Salon Littéraire Animé des 3 Abbayes

Pour enfants, Bande dessinée, Exposition, Chorale - Chant, Dessin - Collage, Artisanat, Festival généraliste, Foire - Salon, Vie associative, Fête, Manifestation culturelle, Vie locale, Bien-être, Portes ouvertes, Atelier, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Senones - 88

Du 21/09/2025 à 10:00 au 21/09/2025 à 18:00

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photo Surveillant / Surveillante de baignade

Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Hôtellerie - Camping

Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

Camping Yelloh 4* Votre mission Surveillance des plages et de l'accès piscine du camping, Contrôle du respect du règlement intérieur par la clientèle, BSB (Brevet de Surveillant de Baignade) obligatoire ou possédant idéalement un BPJEPS AAN, BNSSA ou BEESAN. Nettoyage dans le respect du plan d'hygiène Suivi de la qualité de l'eau Travail le Week-End - CDD pour les mois de juillet et août 2025. Possibilité d'être logé(e) - 2 jours de congés consécutifs ou non en semaine. Plusieurs postes disponibles. Envoyer Lettre de motivation + CV uniquement par mail : perrine.deramond@domaine-des-bans.com

photo Surveillant / Surveillante de baignade

Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Pour sa saison estivale, l'Office de Tourisme de Contrexéville recherche un maitre nageur sauveteur (H/F) pour la piscine de plein air localisée au site des lacs de Contrexéville. Missions principales : Surveillance, sécurité aquatique et prévention auprès des usagers Participation au bon fonctionnement du site Assure la sécurité des usagers en application de la réglementation et du POSS Accueil et information des baigneurs, Dialogue avec les usagers gestion des conflits Toutes missions liées à des nécessités de service Veille à faire respecter au public le règlement intérieur, Entretien des espaces de travail et du matériel pédagogique et de secours Profils recherchés : - Diplôme exigé BNSSA (ou MNS ou BEESAN ou BPJEPS AAN) Recyclages à jour - Bonnes capacités relationnelles - Capacité à travailler en équipe - Capacité à gérer les situations de stress et réguler les tensions (conflits usagers) - Rigueur et sens des responsabilités Horaires réguliers - ouverture en semaine de 14h à 19h et le week-end de 13h à 19h. Jour de repos à définir. Rémunération : - Majoration dimanches et jours fériés 50%. - Prime de 200 € bruts par mois complet travaillé. Condition particulière[...]

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Ambulancier / Ambulancière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Notre entreprise recherche un ambulancier H/F. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous aurez pour missions: - la réalisation du transport sanitaire ou l'accompagnement de personnes (patients, personnes blessées ou accidentées, ...) vers les structures de soins selon les règles d'hygiène, de confort et de sécurité. - le transport de personnes en conditions d'urgence et la mise en pratique des gestes de secours (massages cardiaques, respiratoires, ...). - opérations ou missions annexes (formalités administratives, ...). Horaires non coupés. Travail 1 à 2 weekends par mois. Travail possible en soirée. Vous êtes impérativement titulaire d'un diplôme d'état d'ambulancier (H/F) et vous avez le sens du service.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement Les Bas Rupts recherche un(e) chef de partie. Les missions du poste : Assurer la mise en place. Réaliser des plats. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Approvisionnement stockage. Réalisation d'inventaires. Contrôle des tâches des commis de cuisine. Mise en valeur des présentations. Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité. Certification : CAP/BEP Cuisine. Une expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) est exigée. - Compétences techniques et fonctionnelles. Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes, réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu » Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques). Travailler en autonomie et autocontrôler son travail. - Compétences relationnelles et comportementales Prendre en considération les attentes et besoins du client. Travailler en équipe. Communication.